波尔多私立红酒学校?

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首先,波尔多有两所私立葡萄酒学院,一所是ISCP(国际香槟与葡萄酒大学)另一所就是勃艮第大学。两所学校都提供本科和硕士阶段的教育,其中ISCP更注重香槟产区,而勃艮第大学则更倾向于勃艮第的葡萄酒。 两所大学都是法语授课,入学需要一定的法语水平,通过笔试+面试的形式录取学生,对语言的要求大概是C1-C2的水平(申请时需要提供法语成绩,雅思6.5以上,托福90+),入学后会有相应的预科课程帮助同学们过渡。 ISCP在波尔多市区,离波尔多大学和波尔多音乐学院都很近,校园占地15万平方米,环境很不错哦!

【学费】 7300欧/年(不包括证书费用) 包括一年的注册费、书本费、葡萄酒样品费、葡萄园游览费和试酒费等; 除了以上的费用之外,还需要支付50欧元/科的考试费以及48欧元/科的认证费(毕业之后学生会获得两个证,一个是大学毕业证,另一个是葡萄酒师资格证)。

【课程设置】 第一学年基础课(16学分): 葡萄酒及葡萄酒法,香气分析,感官训练,酿酒学,品酒,市场与经济,会计与统计。 第二学年专业课(24学分): 葡萄酒酿造学,品酒与销售,烈酒,酒标与酒商,葡萄酒与媒体,国际贸易。 有感兴趣的同学可以继续了解哦~

隋芙玲隋芙玲优质答主

去法国读葡萄酒专业吧, 我是19年去的。

我在波尔多公立大学学的是葡萄酒科学硕士,我同学学的葡萄酒管理硕士,都挺好的。我们都是在同一个专业下学习的。 这个学校的老师上课特别有意思,他讲酿酒的时候会用一些比喻和类比让你很快的理解知识,比如会拿物理里面的摩擦力做类比,来讲解酒石酸(就是影响葡萄酒稳定性的物质)的作用机理等等。这些类比的知识点会让你印象更深。而且,在第二年还会组织你去卢瓦河谷的酒庄参观。

至于为什么去波尔多呢,因为我觉得波尔多是个好地方啊(・ิϖ・ิϖ)。这里气候宜人,有美丽的葡萄园和河流,还有著名的波尔多大学和国立高等工艺学院,虽然我是在波尔多的波美侯校区学习,但我还是很喜欢这个地方的。

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