在新加坡喝什么水平？
本人新加坡国立大学硕士，酒店管理专业，毕业后在星耀环球任职，期间一直在五家星级酒店（丽晶，圣淘沙，华亭雅阁，文华东方，瑞吉）的部门做管理，后来跳槽到香格里拉至今。对于新加坡的酒会，餐宴，酒局等的礼仪和惯例还是比较熟悉。 先回答问题，新加坡的酒水是很好的，价格也很公道。但是这里的酒局，跟国内比，可能相对简单点。
1.餐前酒，这里一般没有这个概念，上菜之前会上一小壶的柠檬水或者热茶。
2.主菜上来之后，倒酒！这个时候可以开始喝了，一般主菜有牛排，烤串之类的，配上白葡萄酒或者烈酒，边聊边吃。
3.甜点上来后，可以来一点香槟或者甜白酒，开始聊天，等菜。如果甜点很厚的话，也可以用来拌饭，吃起来。
4.饭后咖啡或者奶茶，随便聊聊。 另外，有些场合需要准备薄荷烟，或者打火机，这玩意儿新加坡管制较严。
再来说说酒的水准，新加坡的调酒师很多都受过专业的训练，调出的酒水准很高，基酒，辅料，冰块的比例掌控得很好。而且新加坡的酒吧，除了一些主题酒吧以外，基本都是很有格调的清吧，音乐舒缓，灯光柔和，很适合聊天。
当然，如果你想嗨一点的话，也有很多high bar，但是那些地方年轻人居多，喜欢玩酒桌游戏，吹牛皮的可以好好去体验一下。