现在的qs叫什么?

侯诗澄侯诗澄最佳答案最佳答案

现在的QS认证已经与原来的认证制度有所区别。原来,产品只有通过了QS认证才可以进入到市场进行流通,而现在的QS认证只是企业对自己产品质量能力的自我声明,企业可以自主做出声明,声明其所生产的产品符合相应的食品安全标准,并自愿申请取得QS认证标志。

对于无需取得许可的农产品和食品,QS认证的主要目的是改善食品安全状况,提高国内外消费者对食品安全的信心;而对需要取得许可的食品,则主要目的一是加强食品安全管理,二是提高市场准入门槛,改善企业的生产条件。

那么,现在的QS叫什么呢?

现在的QS认证制度是“食品安全追溯”制度。

“追溯”,顾名思义,就是查询物品的来源地,也就是物品的“身份”,我们平时买到的食品、喝的酒、用的化妆品等,都是有“身份”的,我们只要用手机扫一下物品上的条形码或二维码就可以获得该物品的生产厂家、生产日期、保质期、身份认证、检验报告等一系列有关该物品的信息。而食品安全追溯制度就是在物品的生产、加工、销... ……

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