西点师怎么在日本就职?
1、先介绍下日本西点行业的就业情况,以东京为例。 东京作为日本最大的城市,其饮食行业非常的发达,由此带来了对厨师的大量需求。尤其是在2011年3·11大地震后,福岛县大量辐射区域内的农业和渔业产业遭到毁灭性的打击,为了恢复当地经济,日本政府将重心转移到了第三产业发展上。因此可以看到在东京乃至整个日本,对厨师的需求都非常高。
根据我们机构在西点和西餐学员毕业就业率统计来看,平均就业率都在95%以上,大部分学员还未毕业就已经被企业预定了。从岗位上来看,主要以门店现场制作和服务为主,少部分为产品研发和技术支持。 从收入上看,新入职的西点师月收入能够达到20万日元以上(约合1.4万元人民币),有两年以上工作经验以及高级技师资格证者,月薪可达30万元以上(约合2.1万元人民币),并且拥有高额的提成及奖金机制。
2、接下来聊聊如何找到一份理想的工作。 首先需要明确的是,在日本想要成为一名注册厨师是非常困难的,需要拥有非常高的厨艺水平并且通过严格的考试才能取得认证。而对于没有经历或资质不足的新人来说,想进入餐饮行业工作则相对容易一些。 根据我们以往的经验来看,新人找工作时可以通过三种渠道来实现,即网上投递、熟人引荐以及直接登门应聘。
其中网络投递又分为社招跟校招,对于社招来说要求求职者具有相关的经验,用人单位可以通过面试来考察你的实际技能是否达标;而校招则是由人力资源部门会提前筛选出合适的学校和专业,而后进行招聘,所以对学生的专业度要求会适当放宽。不管通过哪种方式求职,个人资料的准备和完整度都会直接影响面试的结果。
以千代田国际语学院为例,我们的学员在毕业前就会通过实习充分锻炼自己的技能和胆量,并且在简历和个人履历上都会得到导师专业的指导。这样在正式求职时就能更加游刃有余。 另外需要提醒的是,不管是申请留学还是找工作,都不要盲目冲动,而是应该多了解再行动!