美国读研还是香港读研？
我是17年拿到港大的offer的，当时也拿到了杜克和埃默里的保底，所以还是有一些经验可供参考。 先谈美国，后谈香港。 因为是隔了两年才申请的，所以一些情况可能比题主了解得更晚，不过大体上申请的情况都是差不多的。
美国的研究生主要分为两类，一类是Master of Science（简称M.S.），另一类是Master of Engineering（简称M.E.）。前者偏向社科，后者偏向理工。一般说来，M.S.的项目时间是一年，M.E.的项目时间是二年。当然也有例外，比如哥大的土木就有M.E.，但是项目是四年。
因为题主没有具体说明想读的学科领域，所以我大概从两个角度来分析到底应该去美国读硕士还是香港读硕士。 首先是从项目的角度来说，如果希望读一个项目的时间短一点，那么毫无疑问应该是去美国念Master。虽然港校大部分Master也是一年制，但是跟NUS相比还是有差别的，特别是商科。另外，在美国念Master有一个好处就是如果有好的实习或者科研经历的话，是可以加分的，这对于未来的就业会非常有用。而在国内读完研再出去读一个Phd则时间太久。
如果从未来就业的考虑来看，显然是美国master更占优。 但是题主说了，现在的问题在于如何能申请到好的学校。这一点美国和香港可以说是各占优势。香港的申请看起来会容易些，因为申请名额比较少，而且大陆学生过去相对较少。但是美国学校多呀，可以挑的地方也很多。另外，美国很多学校的Master也不要求GMAT/GRE成绩，尤其是商科，这给申请大大增加了通过率。 但是既然题主已经拿到了哥大的offer（虽说是msf，但是这个项目不要求gre，而且录取人数也多，因此可以作为例证）。
其次再从费用的角度来看，美国读PhD无疑是要比香港读 Master贵的。以哥大为例，PhD每年$6200的费用看起来好像要比HKU的Master每年$3600要低，但是！PhD是没有奖学金的！而Mastrer一般来说都有机会申到奖学金，不管是全奖还是半奖，总比不用花家里钱要好得多吧～
况且，香港那边的硕士一般是一年制，而美国的硕士一般是两年制呢。一年制的课程其实比两年制的学费还要贵哦～ 所以如果是我，我会选择先去美国读个硕士，一方面可以积累海外留学的经历，另一方面也可以为将来的就业增加筹码。
不过话要说回来，世事无绝对嘛。说不定你拿了某名校博士的全奖呢。 对了，差点忘了说，NUS和HKU都接受雅思成绩的，而美国的学校大部分都只接受托福。