荷兰留学带什么?

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答主2016年在代尔夫特大学(TU Delft)读博期间成功加入荷兰国籍,成为地地道道的荷籍华人。 当时从国内带去的东西并不多,主要是一些日用品:

1、电饭煲。由于饮食传统不同,西方的米饭口感并不如我们喜欢的软糯;加之西方食物制作过程中会流失掉大量的微量元素,为了营养均衡,我们习惯在饭桌上放置几个小菜,用锅碗瓢盆把食物装起来,然后用电饭煲焖熟了吃。不过到了荷兰以后发现超市里卖的大米完全可以达到我们的要求,所以电饭煲就一直闲置了。倒是后来在国外定居以后用上了电饭锅煮米饭,因为方便啊!

2、豆浆机。同样是由于饮食习惯的不同,西方人很少有早上喝豆浆的。而且他们的早餐十分简单—面包、水果和咖啡。而我们会花上很长的时间来制作美味丰盛的早餐,例如蒸玉米、蒸红薯、煎饺、炒粉等,当然少不了豆浆。可是到了国外后发现无论超市还是中餐馆都没有卖豆子的地方,无奈自己学会了做豆浆机。

3、电压力锅。跟电饭煲一样,主要用来焖饭,特别是适合米饭不耐受的人群使用。同时也可以用于炖汤、煮火锅和油炸食品。用了电压力锅后才发现它有多么得万能,毕竟在外面的中餐店里想吃顿好的也不容易呀!

4、绞肉机。在代尔夫特读书的日子是很幸福的,因为在代大附近有很多中国餐馆。但除了中餐以外,其他菜系是很难在外餐店里吃到的,例如包子馒头、饺子馄饨、各种饼等等。所以经常会看到有人自己买原料加工,其中用得最多的工具就是绞肉机。

5、多功能料理锅。这个也是我在荷兰最常用的厨具之一,可以用来蒸煮炖炒烤,功能太强大了!尤其是在冬天,可以烤一手好肉,边涮火锅边聊天,美滋滋~

除我还带了一些日常用品:

1、被子四件套。荷兰的床上三件套很好看,可惜都是素色的。正好趁这次机会换一个新的吧~

2、枕头、枕套。跟被子一起换了新的,虽然荷兰的枕头看上去很奇怪,上面有凹槽,还不容易清洗,好在枕头本身是可以拆洗的。

3、牙刷牙膏。国外卖的很好的刷牙泡沫,味道真的好闻~

4、洗衣液、洗衣粉。其实我觉得最好的洗衣剂还是回国前最后一次用的那瓶,不知道为什么国外的洗衣剂洗完总有一股奇怪的香味。

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