加拿大哪个城市枫叶好？
来，先看看今年早些时候的温哥华的枫叶： 来，再来看看十月底在多伦多拍摄的枫叶： (多伦多附近小镇) （多伦多市中心） 为什么同样的“枫叶”，在不同的“国家”，有不同的“颜色”……？ 这是因为……加拿大的枫叶，实际上的颜色，和我们印象中的“枫叶红”，实际上是不一样的！ 加拿大的枫树属于乔木树种，而我们的枫树则多是灌木。所以，同一节气的枫叶，受到光照的影响，叶色会有很大不同。
首先，我们通常所说的“枫叶”，是隶属于漆树科槭树属的物种，学名枫香树，别名枫树、丹枫等。它的树叶形状如同羽毛，春天开白色花，很香甜，果可食。 而我们常常说的“枫叶”，则是槭属植物的统称，包括枫香树在内的很多种类，由于它们都拥有“扇形叶片、圆形树冠”的特征，所以在秋霜过后，树叶都会变成橙黄色或红色。 所以，你看到的“枫叶红”，实际上只是它的树叶被秋天霜冻染上颜色而已…并不是“本身”就是红色的啊…… 那么，既然不是红色的，为什么还要这么叫呢？ 原来，这跟一个名为“脱皮性色素”（dehydroascorbic acid）的物质有关——它是由植物体中的葡萄糖通过氧化作用产生的，能够从植物细胞膜上转移到细胞壁上去。在细胞里面，它会保护植物不受伤害；当细胞死亡，色素就会暴露在细胞外面。所以，当秋季凉意来袭，树木产生大量脱皮性色素时，树叶就被染上了鲜艳的色彩，也就是人们所说的“枫叶红”了。 至于这个“红叶”什么时候变，其实和温度关系不大，而是和日照有关的～如果在夏末初秋，阳光充足且气候干燥，枫叶会早早地染上颜色；反之，如果夏末初秋气温偏低，多雨潮湿，那枫叶会变红的时间就要往后延迟不少啦～ 这，就是为何同样都是“枫叶”，却有不同颜色的原因啦～ 那么，为什么同为“枫叶”，在不同的国度，颜色却各不相同呢？ 其实，这和气候条件有着密不可分的关系。
在我国，除了海南、台湾以及两广地区外，其他省份的枫叶，几乎都是在10月上旬至中旬期间变红的。此时恰值深秋，北方大部分地区早已是寒风萧瑟、白雪皑皑，南方也多阴雨连绵。只有在这时，昼夜温差达到最大值，空气湿度到达最低值，太阳高度降低到最有限范围，才能满足“脱皮性色素”合成的必要条件。 而在北美洲，特别是美国东北部，正是枫叶变色的理想之地（海拔300米以下）。因为这一带夏季雨水充沛，秋季阳光充足且温差极大。枫叶变色的时间可以由9月中旬一直持续到11月中上旬，平均时长达2个月之久。正因为如此，在这里你能看到成千上万，甚至是数百万的枫叶同时变色，景象极为壮观。