日本便利店需要加热吗？
日本超市，一般分为“永旺”、“罗森”和“全家”，这三个连锁店，在便利店行业所占的比重超过7成（2015年数据）。所以，以这三家店的销售数据和经营状况来看，应该是比较有代表性的，所以不妨看看它们冷柜商品的销量情况吧！
先来看看销量第一的冷冻便当，这可以说是上班族的首选了，一份简单的便当，加热一下就可以吃了，方便又省事。因为，在日本很多公司都有一个不成文的规定，那就是饭盒自己带！ 所以，自带饭盒的人不在少数，而超市的冷冻便当正好满足他们的需求。
第二个就是冷冻饺子了，日本的速冻食品种类并不多，像超市这种零售业态，基本上看不到什么速冻馄饨什么的，最多的就是冷冻饺子，新鲜水饺，以及加工好的寿司鱼饭等； 第三个是即食饭团，这个和中国的饭团有点像，但是做法完全不一样，用海苔或者其他佐料拌过的米饭，包着新鲜的鱼肉或者鸡肉，看起来就很有食欲； 第四个是沙拉，对于喜欢吃沙拉的人来说，是很不错的选择哦~ 第五个是冻豆腐，这也是中国人比较熟悉的食物了，不过，在日本能买到的是真空包装的，一块块整齐排列着，看上去还是挺好看的。 除了冷冻食品外，还有便当、沙拉、熟菜等等，种类不少呢！